Παλαιοβιβλιοπωλείο Λ. Βουγιούκας
Τζαβέλλα 3, Εξάρχεια
Τηλ. 2103802816 και 6947549945
BLOG: http://tzavella3.blogspot.com/
Ώρες Λειτουργίας : Kαθημερινές 2-8μμ
Γενικά και αταξινόμητα
ΓΚΤαγ Αγγελακόπουλος Διον. Πως γιατρεύονται οι αρρώστιες των γιδο-προβάτων: κλαπάτσα, τρίχα της κοιλιάς και η βροντότριχα. Υπουργείον Γεωργίας, εν Αθήναις, Εθνικόν Τυπογραφείον, 1938, 8ο, σ. 28. €15
ΓΚΤαγρ Αγροτική Τράπεζα Ζημιαί ζωϊκής παραγωγής έτους 1972. Αθήναι, 1973, 8ο, σ. 90. €13
ΓΚΤαλε Αλεξίου Αλεξ. Οικιακή ζωοτεχνία - Ορθολογική εκτροφή κουνελιού και η ειδική μαγειρική του. Καλαμπάκα, 1958, 8ο, σ. 43. €20
ΓΚΤαν1 Αναγνωστόπουλος Η. Ν., Γ. Ψάλτης Η πρακτική χοιροτροφία, ήτοι η σημασία της, ράτσες, διατροφή και περιποίησις …. Παράρτημα “Γεωργικού Δελτίου” #174, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, εν Αθήναις, 1940, 8ο, σ. 110. €17
Γ82 Ανάσης Εμμ. Νέα συστηματική Κτηνοτροφία (Κατσίκα - Αγελάδα - Πρόβατο -Χοίρος). Σαλίβερος, Αθήναι, χ.χ. [~1950], σ. 400. Δεμένο με πάνινη ράχη. €17
ΓΚΤαν2 Ανάσης Εμμ. Συστηματική κτηνοτροφία. Β´ τόμος: Άλογα - Μουλάρια - Γαϊδούρια: Εκτροφή και Περιποίηση - Πεταλωτική. Αθήναι, [~1950], μικρό 8ο, σ. 260. €20
Γ94 Ανάσης Εμμ. Συστηματική κτηνοτροφία. Β’ τόμος: Κατσίκα - Πρόβατο - Μουλάρι - Γαϊδούρι - Άλογο. Αθήναι, 1965, 8ο, σ. 193-405. €14
Γ13 Ανάσης Σ. Εμμ. Βοσκές και λειβάδια στην Ελλάδα, με εικόνες, πολύ ταλαιπωρημένο αντίτυπο, σ.62, παράρτημα “Γεωργικού Δελτίου”, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία 1934 €10
ΓΚΤαν2δ Ανάσης Εμμ. Συστηματική χοιροτροφία. Καμπανάς, 1970, 8ο, σ. 92. €15
ΓΚΤαν3 Ανυφαντάκης Μ. Εμμ. Συμβολή εις την μελέτην της λαμβανομένης εξ ηνύστρων αμνών και εριφίων πυτίας. Διατριβή επί υφηγεσία. Αθήναι, 1976, σ. 83. €18
ΓΚΤ11 Βάμβας Γ. Σπυρ. Μελέτη επί του σηροτροφικού ζητήματος. Εν Αθηναις, τυπ. Ευστρατίου, 1907, σ. 31. €20
ΓΚΤ19 Βλάχος Κωνστ. Η επίδρασις των εποχών του έτους επί της σπερματογενέσεως των ταύρων. Θεσσαλονίκη, 1948, 8ο, σ. 16. €13
ΓΚΤγε Γεννάδιος Γ. Π. Τρωκτικά, μαρσυποφόρα και αιλουρίδαι ήτοι περί λαγών, κουνελιών. Ιστορία και μέσα προς πολλαπλασιάσιν και συντήρησιν ή προς εξόντωσιν αυτής. Εν Αθήναις, 1916, 8ο, σ. 139. Πανόδετο. €25
ΓΚΤγε2 Γεωργίου Αθ. Πρακτική χοιροτροφία: Ράτσες - Αναπαραγωγή - Διατροφή - Ευνουχισμός - Αρρώστειες - Καταπολέμηση - Αλλαντοποιΐα. Σπύρου, Αθήναι, 1959, 8ο, σ. 128. €12
ΓΚΤγε2α Γεωργίου Αθ. Πρακτική διατροφή των ζώων. Αθήναι, 1953, 8ο, σ. 167. €16
ΓΚΤδε1 Δεκάζος Α. Π. Το κτηνοτροφικόν ζήτημα της Ελλάδος (Εισηγήσεις εις το Ανώτατον Οικονομικόν Συμβούλιον και η επίσημος γνωμοδότησις του Α.Ο.Σ.). Παράρτημα “Γεωργικού Δελτίου” #177, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, εν Αθήναις, 1940, 8ο, σ. 215. €15
ΓΚΤδε5 Δεκάζος Α. Π., Γ. Ψάλτης Οι τροφές των κτηνών. Παράρτημα “Γεωργικού Δελτίου” #85, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, εν Αθήναις, 1930, 8ο, σ. 79. €15
ΓΚΤδη Δημακόπουλος Ιωαν. Πίνακες διατροφής των αγροτικών ζώων. Αθήναι, 1954, 8ο, σ. 48. Πολυγραφημένο. €15
ΓΚΤδη2 Δημητριάδης Ν. Ι. Μαθήματα προβατοτροφίας και αιγοτροφίας. Γαρταγάνης, Θεσσαλονίκη, χ.χ. [~1955], 8ο, σ. 137+8 με εικόνες. Πολυγραφημένο. €17
ΓΚΤδη3 Δημητριάδης Ρ. Ο μικρός κτηνοτρόφος. Σύλλογος προς Διάδοσιν Ωφελίμων Βιβλίων #68, εν Αθήναις 1905, μικρό 8ο, σ. 103. Χωρίς κάλυμμα, προέρχεται από τόμο όπου ήταν δεμένο με άλλα έργα. €12
ΓΚΤελ2 Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία Δελτίο επιστημονικών εργασιών. Τεύχος 2ο. Θεσσαλονίκη, 1983, σ. 58. €9
ΓΚΤεξ Έξαρχος Κ. Ιωαν. Συμβολή εις την μελέτην της βοοτροφίας εν Ηπείρω. Δελτίον ΙΙ. Ηπειρωτική Εστία, Ιωάννινα, 1965, 8ο, σ. 87. [Επίσης Κατάλογος Ήπειρος] €18
ΓΚΤζωγ Ζωγράφος Λ. Δημ. Σύντομος οδηγός του κονικλοτρόφου. Εν Αθήναις, Εθνικόν Τυπογραφείον, 1934, 8ο, σ. 32. €16
Γ85 Ζώρας Φραγκίσκος Βουστάσια. Έκδοσις Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος, Αθήναι, 1950, 8ο, σ. 296. Άκοπο. €14
ΓΚΤ6 Καραγιάννης Δ. Π. Εγχειρίδιον ιππολογίας. Βιβλιοθήκη Κτηνοτρόφου #8, Εστία, Αθήναι, [1929], μικρό 8ο, σ. 176. Χωρίς το πάνω εξώφυλλο. €40
ΓΚΤ2α Καραντούνιας Γ. Αναστ. Βοσκότοποι και βόσκησις ζώων. Υπουργείον Γεωργίας, Εθνικό Τυπογραφείο, 1958, 8ο, σ. 120. €16
ΓΚΤ2β Καραντούνιας Γ. Αναστ. Βοοτροφία. 1967, 8ο, σ. 220+φωτογραφίες. Πολυγραφημένο. €22
ΓΚΤ2γ Καραντούνιας Γ. Αναστ. Αναπαραγωγή αγροτικών ζώων. Υπουργείον Γεωργίας, 1958, 8ο, σ. 80. €14
ΓΚΤ15 Καραντούνιας Γ. Αναστ. Διατήρησις και σταυλισμός αγροτικών ζώων. Υπουργείον Γεωργίας, Αθήναι, Εθνικόν Τυπογραφείον, 1962, 8ο, σ. 225. €20
Γ72 Καραντούνιας Γ. Αναστ. Ειδική ζωοτεχνία - πτηνοτροφία. Κονικλοτροφία και εκτροφή γουνοφόρων ζώων. Προς χρήσιν των φοιτητπων. Αθήναι, 1969, 8ο, σ. 180. Με εικόνες. €17
ΓΚΤ15α Καραντούνιας Γ. Αναστ. Εκτιμητική αγροτικών ζώων. ΙΙ: Εκτιμητική προβάτων. Υπουργείον Γεωργίας, Αθήναι, 1964, 8ο, σ. 249. €22
ΓΚΤκα6 Καραντούνιας Γ. Αναστ. Πρόγραμμα βελτιώσεως της ελληνικής κτηνοτροφίας. Υπουργείον Γεωργίας, Εθνικό Τυπογραφείο, 1959, 8ο, σ. 148. €18
ΓΚΤ2δ Καραντούνιας Γ. Αναστ. Το κρέας και η αξιοποίησις αυτού εν Ελλάδι. Υπουργείον Γεωργίας, Εθνικό Τυπογραφείο, 1961, 8ο, σ. 130. €16
ΓΚΤκατ Κάτος Α., Β. Πανάγος, Γ. Πέκος Μέγεθος, Προγραμματισμός και αποτελεσματικότητα στη γαλακτοπαραγωγό βοοτροφία του νομού Θεσσαλονίκης. ΕΛΚΕΠΑ, Θεσσαλονίκη, 1985, σ. 227. €17
ΓΚΤκατ1 Κατσαούνης Κ. Νικ. Προβατοτροφία. Κυριακίδης, Θεσσαλονίκη, 1986, σ. 240. €16
ΓΚΤκε5 Κέντρον Τεχνητής Γονιμοποιήσεως Θεσσαλονίκης Δελτίον πεπραγμένων 1947-1948. Θεσσαλονίκη, 1948, 8ο, σ. 18. Με φωτογραφίες. €14
ΓΚΤκιτ Κιτσοπανίδης Γ., Ι. Καρπάζης, ΒΒ. Μάνος Οικονομικότης και παραγωγικότης χοιροτροφίας (αναπαραγωγού και κρεοπαραγωγού) : τεχνικοοικονομική ανάλυσις. Θεσσαλονίκη, 1980, σ. 72. €12
ΓΚΤκου Κουκουζέλης Σ. Γ. Τεχνητοί λειμώνες - Βοσκαί (Εγκατάστασις-Διαχείρισις). Αθήναι, 1965, 8ο, σ. 82. €15
ΓΚΤ21 Κυριακού Γεωργ. Η κτηνοτροφία μας. Ανάτυπο, Το Νέον Κράτος, Αθήναι, 1939, σ. 18. €7
ΓΚΤ7 Κυριακού Γεωργ. Η κτηνοτροφία μας. Αθήναι, 1940, σ. 21. €10
ΓΚΤ12 Λίτταοουερ Σ. Βλαδίμηρος Εκπαίδευσις νεόλεκτου ίππου. Μεταφρ. Νικ. Κ. Παπαρρόδου. Αθήναι, 1962, 8ο, σ. 207. Με εικόνες. €35
ΓΚΤλυ5 Λυκούρης Π. Τρόποι σφαγής κουνελιών και διατηρήσεως των κονικλοδερμάτων. Υπουργείον Γεωργίας, εν Αθήναιε, 1934, 8ο, σ. 6. €9
ΓΚΤμαν Μανιατάκης Σ. Ιωαν. Πως πρέπει ν’ αγοράζωνται τα καλά αγροτικά ζώα, ήτοι πώς πρέπει να εξετάζουμε τα αγροτικά ζώα και πουλερικά που μας χρειάζονται και πώς θα κάνουμε σίγουρη αγορά. Από ποιες κατεργάρικες απάτες πρέπει να φυλαγόμαστε αγοράζοντας ζώα στο παζάρι κλπ. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #179, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, 1933, 8ο, σ. 144. €18
ΓΚΤμαν1 Μανιάς Θεοφ. Νόσοι τροφικής προελεύσεως εις τα ζώα. Ανάτυπο, Δελτ. Αγρ. Τραπ., Αθήναι, 1963-4, σ. 44. €10
ΓΚΤμαν2 Μανιάτης Κ. Π. Συστήματα διατροφής των αγροτικών ζώων. Ζωοτροφική, 1961, μικρό σχήμα, σ. 80. €9
ΓΚΤμαρ Μαρκάκης Στυλ. Η εκτροφή και το εμπόριον των εδωδίμων κοχλιών. Υπουργείον Γεωργίας, Ηράκλειον, 1974, σ. 50. Πολυγραφημένο. €15
ΓΚΤ20 Ματθαιάκης Α. Εμμ. Οπλή και πετάλωσις των μονόπλων και των βοοειδών. Προς χρήσιν των πεταλωτών, των κτηνιάτρων, των εφίππων αξ/κων κλπ. Αθήναι, 1936, 8ο, σ. 126. €25
ΓΚΤμπο Μπονάνος Γ. Σωτ. Ο Μενδελισμός εν τη κονικλοτροφία. Εν Αθήναις, 1934, 8ο, σ. 16. €14
ΓΚΤπαν Πανταζής Π. Γεώργιος Εκλαϊκευμένη κληρονομικότητα. Αθήναι, 1937, σ. 44. €15
ΓΚΤπαπ1 Παπαδόπουλος Κ. Γεωργ. Συμβολή εις την διατροφήν των αμνών διά τεχνητού γάλακτος. Διατριβή επί διδακτορία. Αθήναι, 1969, 8ο, σ. 120. €20
ΓΚΤπαπ4 Παπαθεοδώρου Θ., Κ. Θεσσαλού Σταβλισμός αιγοπροβάτων. Βασικές αρχές οργάνωσης και λειτουργίας - Σχεδίαση και κατασκευή αιγοπροβατοστασίων - Μηχανικό άρμεγμα και αρμεκτήρια. Αθήνα, 1988, σ. 111. €15
ΓΚΤ14 Πασιόκας Χρ. Σημειώσεις κτηνιατρικής. Ανωτάτη Γεωπονική Σχολή Αθηνών, Αθήναι, 1946, σ. 112. Πολυγραφημένο σε μορφή τυπογραφικών. €25
ΓΚΤπι4 Πιλάβιος Ν. Γ. Πως να προφυλάσσης τα ζώα σου από τας κολλητικάς ασθένειας. Β. Γεωργική Εταιρεία, Βιβλιοθήκη του Γεωργού #8, 1918, σ. 14. €12
ΓΚΤρη Ρήγας Ι. Επαμ. Τα κουνέλια. Ράτσες - διατήρηση - διατροφή - αναπαραγωγή - παραγωγή - υγιεινή - αρρώστειες. Εκδ. "Σπ. Σπύρου" , Αθήναι, 1958, 8ο, σ. 93. €12
ΓΚΤρω Ρώσσης Ι. Θεοφρ. Ο έλεγχος των μαστίτιδων της αγελάδας και η βελτίωση της υγιεινής παραγωγής του γάλακτος. Αθήναι, 1978, σ. 140. €10
ΓΚΤστ2 Σταθόπουλος Γ. Θεοδ. Νομή και υποβοηθητικαί τροφαί κτηνών. Εν Αθήναις, 1920, 8ο, σ. 119. €20
ΓΚΤσυ ΣΥΝΕΡΓΑΛ Επιμορφωτικά σεμινάρια για την παραγωγή καθαρού και υγιεινού γάλακτος. 1985, σ. 96. €10
ΓΚΤτζ Τζωάννος Ελευθ. Σημειώσεις χοιροτροφίας. Υπουργείον Γεωργίας, Αθήναι, 1968, 8ο, σ. 103. €15
ΓΚΤτσ Τσιγκόϊδα Α., Κ. Σ, Μανωλκίδης, Θ. Φωτακόπουλος Αντιβιοτικά και μαστίτιδες. ΣΥΝΕΡΓΑΛ - Εθνική Επιτροπή Γάλκτος, Αθήνα, 1986, σ. 94. €14
ΓΚΤτσ7 Τσούμης Γ. Ιωαν. Το ζωοτροφικόν ζήτημα εν Ελλάδι. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #167, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, 1939, σ. 72. €14
ΓΚΤ18 Τυλιανόπουλος Σ. Μ. Τα κυριώτερα νοσήματα των κουνελιών: προφύλαξις - καταπολέμησις. Εν Αθήναις : Τύποις: Συνοδινού & Καβαλλιεράτου, 1934, σ. 8. €12
ΓΚΤ5 Υπουργείον Γεωργίας Το κουνέλι. Υπηρεσία Γεωργικών και Οικονομικών Μελετών, εν Αθήναις, 1940, σ. 20. €9
ΓΚΤγδπ Υπουργείον Γεωργίας Γεωργικόν Δελτίον. Ειδική έκδοσις των πρακτικών του Κτηνοτροφικού Συνεδρίου της 1 Ιουνίου 1993. Παράρτημα Γ’ τεύχους (Ιουλ. - Σεπτ.), Εν Αθήναις 1930, σ. 274. €18
Γ14 Ψάλτης Γεώργιος Οι αρρώστιες των αλόγων, μουλαριών και γαϊδουριών και η θεραπεία των, με εικόνες, σ.88, παράρτημα “Γεωργικού Δελτίου”, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία 1931 €10
ΓΚΤψα5 Ψάλτης Γεώργιος Πως παχαίνουν οι χοίροι και η αλλαντοποιΐα. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #92, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, 1930, σ. 64. Χωρίς το πίσω εξώφυλλο. €15
ΓΚΤ23 Ψάλτης Γ. Τα βόδια και οι αγελάδες, ήτοι οι ράτσες των (ελληνικές και ξένες), η εκλογή των, η διατροφή και συντήρησις των, η υγιεινή κ.τ.λ.. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #102. 2η έκδοση. Εκδ. Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας 1931, σ. 96. €14
ΓΚΤψα7 Ψάλτης Γ. Τα κουνέλια ήτοι οι ράτσες των, τα γουναρικά των, η διατροφή των, η συντήρησίς των και οι αρρώστιες των. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #182. 4η έκδοση. Εκδ. Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας 1941, σ. 72. €12
ΒΓΚΤφ1 4 φωτογραφίες διαστάσεων από 13Χ6 έως 18Χ13 εκ. της δεκαετίας του 1950 με σκηνές από βοσκούς και κοπάδια προβάτων. €25
ΓΚΤmes Mesnager Andre Les abattoirs modernes: éléments et dispositions d'ensemble des abattoirs. Paris, Baillière et Fils, [1906], in-8, p. 136+40 planches. Derelié. €30
Γαλακτομία - Τυροκομία
ΙΑΤΦ80 Αληχανίδης Σ. Ευστ. Η κινητική της δράσεως της λίπασης του γάλακτος. Διατριβή επί διδακτορία, Γεωπονική Σχολή, ΑΠΘ. Θεσσαλονίκη, 1968, 8ο, σ. 74. [Επίσης Κατάλογος Γεωργία] €17
ΓΚΤΓαν Ανάσης Σ. Εμμ. Γαλακτοκομία - Βουτυροκομία - Τυροκομία. 2η έκδοση, επηυξημένη. Καμπανάς, Αθήναι, 1969, 8ο, σ. 224. €18
ΓΚΤΓαν1 Ανυφαντάκης Μ. Εμμ. Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του. Καραμπερόπουλος, Αθήνα, 1982, σ. 209. €15
ΓΚΤΓαν2 Ανυφαντάκης Μ. Εμμ. Γάλα καλής ποιότητας. Παραγωγή και έλεγχος. Εθνική Επιτροπή Γάλακτος, Αθήνα, 1987, σ. 130. €15
ΓΚΤΓβασ Βασιλική Πρόνοια Τα τυροκομεία μας: Έργα διά την αύξησιν της παραγωγικότητος. 1958, 8ο, σ. [16]. €12
ΓΚΤΓβε1 Βεϊνόγλου Κ. Β. Χημική ανάλυσις του γάλακτος. Μέρος Ι. Αθήναι, 1964, 8ο, σ. 106+πιν. €12
ΓΚΤΓβε2 Βεϊνόγλου Κ. Β. Σημειώσεις γαλακτοκομίας. Αθήναι, 1964, 8ο, σ. 226. Αντίτυπο σε τυπογραφικά, άρραφο, στο αρχικό περικάλυμμα. €24
ΓΚΤΓβε3 Βεϊνόγλου Κ. Β. Γαλακτοκομία. Προς χρήσιν των φοιτητών της Ανωτάτης Γεωπονικής Σχολής Αθηνών. Αθήναι, 1976, 8ο, σ. 349. €18
ΓΚΤ1 Βεϊνόγλου Κ. Β. Τυροκομία. Προς χρήσιν των φοιτητών της Ανωτάτης Γεωπονικής Σχολής Αθηνών. Αθήναι, 1971, 8ο, σ. 154. €15
ΓΚΤΓγρ Γριτσόπουλος Α. Ελ. Ο κύκλος του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Ανάτυπον, “Ο Στατιστικός”, Αθήναι, 1970, σ. 21. €6
ΓΚΤδη Δημόπουλος Α. Κωνστ. Γαγγλιοζίται του γάλακτος. Διατριβή επί διδακτορία. Αθήναι, 1973, σ. 66. €18
ΓΚΤΓεθ Εθνική Επιτροπή Γάλακτος Επιμορφωτικά σεμινάρια στη γαλακτοκομία. Αθήνα, 1983, σ. 322. €20
ΓΚΤΓζε Ζερφυρίδης Κ. Γρ. Σημασία μερικών μυκοτοξινών για τη δημόσια υγεία. Θεσσαλονίκη, 1982, σ. 124. €12
ΓΚΤΓζυ3 Ζυγούρης Π. Νικ. Το γάλα και η γιαούρτη ήτοι, συστατικά και ιδιότητες του γάλακτος των διαφόρων ζώων, έλεγχος και ανάλυσις αυτού, διατήρησις, εμπόριον, βιομηχανική κατεργασία του γάλακτος, κατασκευή γιαούρτης, κεφίρ κλπ.. Παράρτημα “Γεωργικού Δελτίου” #56, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία 1928, σ. 64. Με εικόνες. €15
ΓΚΤΓζυ4 Ζυγούρης Π. Νικ. Πρακτική γαλακτοκομία, ήτοι γάλα, γιαούρτη, βούτυρον κ.λ.π. Παράρτημα “Γεωργικού Δελτίου” #171, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, εν Αθήναις, 1939, 8ο, σ. 118. Χωρίς εξώφυλλα. €15
ΓΚΤΓζυ5 Ζυγούρης Π. Νικ. Το βούτυρον, ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου, νωπού (Φρέσκου) και λυωμένου και συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεϊνης κ.τ.λ.. Παράρτημα “Γεωργικού Δελτίου” #70, Ελληνική Γεωργική Εταιρεία, εν Αθήναις, 1928, 8ο, σ. 43. €14
ΓΚΤΓιω Ιωακειμόγλου Γ., Π. Παπαμάρκος, Κ. Κιννάς Το γάλα των Αθηνών. Ο Ασκληπιός, 1931, 8ο, σ. 27. €15
ΓΚΤΓκαλ1 Καλατζόπουλος Κ. Γ. Συμβολή εις την μελέτην της υδρολήσεως καζεϊνών εκ προβείου και αγελαδινού γάλακτος υπό πηκτικών ενζύμων και μικροβιακής προελεύσεως. Διατριβή επί υφηγεσία. Αθήναι, 1974, σ. 96. €20
ΓΚΤΓκαλ2 Καλογρίδου - Βασιλειάδου Δεσπ. Μελέτη των ψυχοτροφών GRAM αρνητικών βακτηρίων του νωπού ψυγμένου γάλακτος και η επίδραση τους στην ποιότητα τυριού Τελεμέ. Διδακτορική διατριβή. Θεσσαλονίκη, 1982, σ. 164. €20
ΓΚΤ22 Μανωλκίδης Σ. Κωνστ. Γαλακτοκομία. Τόμος Ι: Τεχνολογία του γάλακτος. Τόμος ΙΙ: Τεχνολογία των προϊόντων του γάλακτος. Θεσσαλονίκη, 1975-1976, σ. 349+338. €35
ΓΚΤΓμε Μεγαλοοικονόμου Σπ. Στυλιανός Αι παθήσεις των τυρών. Αθήναι, 1964, 8ο, σ. 43. €13
ΓΚΤΓπα6 Πανταζής Διον. Εργαλεία τυροκομίας. Υπουργείν Γεωργίας, Εκλαϊκευτικόν Δελτίον #32, σ. 32. €10
ΕΧστ5 Σταθόπουλος Γ. Θ. Βρωματοχημεία. Τόμος 1ος: Γάλα και τα εξ' αυτού προϊόντα (βούτυρον, τύρος κτλ.), εδώδιμα ζωϊκά και φυτικά λίπη, εδώδιμα φυτικά έλαια. Εν Αθήναις, τυπ. Μακρή, 1926, 8ο, σ. 467. Χάρτινη ταινία στη ράχη. [Επίσης Κατάλογος Γεωργία/Γαλακτοκομία] €25
Πτηνοτροφία
ΓΚΤΠ102 ___ Τα καναρίνια: Εισαγωγή - Ιστορία - Ζωολογία - Οικονομική σημασία - Εκτροφή - Διατροφή - Αρρώστειες - Θεραπεία. Αθήναι, Σπ. Σπύρου, 1959, 8ο, σ. 51. €
ΓΚΤΠ6 Ανάσης Σ. Εμμ. Οδηγός του συστηματικού πτηνοτρόφου. Αθήναι 1963, 8ο, σ. 135+διαφημίσεις. €18
ΓΚΤΠαν3 Ανάσης Σ. Εμμ. Ο εγκλωβισμός των ορνίθων. Αθήναι, 1953, 8ο, σ. 87. €18
ΓΚΤΠαν4 Ανάσης Σ. Εμμ. Γενική πτηνοτροφία. Καμπανάς, Αθήναι, [1968], 8ο, σ. 222. €14
ΓΚΤΠαν5 Ανάσης Σ. Εμμ. Η κόττα και τα κλωσσόπουλα. Καμπανάς, Αθήναι, 1968, 8ο, σ. 111. €12
ΓΚΤΠαν2ε Ανάσης Σ. Εμμ. Τα καναρίνια: Οι πτερωτοί μας φίλοι. Ζωολογία - Καταγωγή - Ιστορία - Διάδοση - Αναπαραγωγή - Διατροφή - Μουσική - Εκπαίδευση - Ράτσες - Αρρώστιες. Αθήναι, 1962, 8ο, σ. 62. €16
ΓΚΤΠαντ Αντιπάτης Ν., Ν. Ζέρβας Η διατροφή των ορνίθων: Θρεπτικά στοιχεία - πτηνοτροφαί - συστήματα διατροφής - διατροφή νεοσσών, πουλάδων, ορνίθων - πίνακες. Αθήναι, 1960, 8ο, σ. 135+ διαφημίσεις. Με αφιέρωση. €18
ΓΚΤΠαρ2 Αρβανιτόπουλος Ι. Αντ. Η διατροφή των ορνίθων: Η φυσιολογία της θρέψεως, η ορθολογική διατροφή, αί διάφοροι τροφαί. Αθήναι, χ.χ., 8ο, σ. 200. €18
ΓΚΤΠαπ5 Αποστολίδης Ν. Χ. Τα ωφελιμώτερα πτηνά της Ελλάδος. 6η έκδοση. Σύλλογος προς Διάδοσιν Ωφελίμων Βιβλίων, Σιδέρης, 1931, μικρό 8ο, σ. 88. Χωρίς το πάνω χάρτινο εξώφυλλο. €14
ΓΚΤΠαργ Αργυρίου Αποστ. Τα πουλερικά: κόττες, πάπιες, χήνες, φραγκόκοττες, ινδιάνοι : ήτοι ράτσες, εγκαταστάσεις εκμεταλλεύσεως, παραγωγή αυγών, νεοσσών και κρέατος. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου”. Εκδ. Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας Μαρτίου 1928, σ. 63. Με εικόνες. €15
ΓΚΤΠ7 Βηθλεεμίδης Ηλίας Συστηματική ορνιθοτροφία [πολλά αυγά από λίγες κότες]. Αθήναι, "Σπ. Σπύρου", 1958, 8ο, σ. 169. Με εικόνες. €13
ΓΚΤΠδε5 Δεμπονέρας Γερ. Τα μεταδοτικά νοσήματα των πουλερικών. Εν Αθήναις, 1932, 8ο, σ. 63. Δεμένο μαζί: Παπαπαναγιώτου Λαζ. : Πρακτικός οδηγός του πτηνοτρόφου (Όρνιθες, πάπιες, χήνες, ινδιάνοι). Κατάλληλες ράτσες, επώασις φυσική και τεχνητή, ανατροφή νεοσσών, ορνιθώνες, διάφορες τροφές, ασθένειαι κλπ μετά 40 εικόνων. Εκδ. Σιδέρης χ,χ, σ. 100. Δύο έργα δεμένα σε ένα τόμο με δερμάτινη διακοσμημένη ράχη. €35
ΓΚΤΠ1 Δενδράμη Νίκας Η κόττα. 3η έκδοση. Βιβλιοθήκη του Γεωργού #9, Αθήναι, 1919, σ. 17. Ταλαιπωρημένο το εξώφυλλο. €12
Γ81 Διβολής Λ. Γεώργιος Πλήρης πραγματεία θεωρητικής και πρακτικής ορνιθοκομίας. Έκδοσις Β’. Τεύχη Α’-Ε’. Αθήναι, 1953, 8ο, σ. 345. Άκοπο. €22
ΓΚΤΠδι Διβολής Λ. Γεώργιος Περί ορνιθώνων. Υπουργείον Γεωργίας, 1951, σ. 16. €8
ΓΚΤΠδρ7 Δροσίνης Γεώργιος Αι όρνιθες. Σύλλογος προς Διάδοσιν Ωφελίμων Βιβλίων #37, Εν Αθήναις 1903, μικρό 8ο, σ. 90+14. Σκληρό κάλυμμα, ταλαιπωρημένο. €13
ΓΚΤΠελ ΕΛΚΕΠΑ Αρρώστιες των πουλερικών … και πρόληψις. Αθήναι, 1959, σ. 22. €7
ΓΚΤΠζα Ζαχαρόπουλος Ιγν. Το αυγό της κόττας. Αθήναι, 1952, 8ο, σ. 97+διαφημ. €18
ΓΚΤΠθε Θεοδώρου Δ. Γεωρ. Εισαγωγή στην πτηνοτροφία. Εκλαϊκευμένη επιστημονική μελέτη για τη διατροφή - υγιεινή νοσολογία - στέγαση και εκμετάλλευση των ορνίθων. Αθήναι, 1951, 8ο, σ. 208. €20
Γ87 Κοτσάγας Γ. Θ. Η πτηνοτροφία εν Ελλάδι. Αθήναι, 1939, σ. 46. Με αφιέρωση του συγγραφέα το 1953 “εις τον Στρατάρχην Παπάγον”. €18
ΓΚΤΠμα5 Μανιατάκης Σ. Ιωάννης Οι αρρώστιες των πουλερικών. 2η εκδ. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #82. Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας 1930, σ. 79. €15
ΓΚΤ4 Μαρκόπουλος Γ. Νικ. Αλεκτόρειος οδηγός ορνιθιτρόφου (Όρνις - Αλέκτωρ - Νήσσα - Χήνα - Ινδιάνος - Φραγκόκοτα). Αθήναι, 1959, 8ο, σ. 192. €20
ΓΚΤΠ2 Παπαπαναγιώτου Λάζαρος Πρακτικός οδηγός του πτηνοτρόφου (Όρνιθες, πάπιες, χήνες, ινδιάνοι). Κατάλληλες ράτσες, επώασις φυσική και τεχνητή, ανατροφή νεοσσών, ορνιθώνες, διάφορες τροφές, ασθένειαι κλπ μετά 40 εικόνων. Εκδ. Σιδέρης χ,χ, σ. 100+διαφημίσεις. Άκοπο. €20
ΓΚΤΠπλ Πλυτάς Μ. Φρ. Παραγωγικότητα και οικονομικότητα της πτηνοτροφίας. Ένωση Πτηνοτροφικών Συνεταιρισμών Ελλάδος. Αθήνα, 1986, σ. 70. €10
ΓΚΤΠπτ Πτηνοτροφείον “Αττική” εν Αγίω Ιωάννη Ρέντη Γενικός κατάλογος, 1927-1928. Διεύθυνσις Καμπίτσης Π. Κ. [1927], 8ο, σ. 30. €22
Γ70 [Σπύρου Σπ. Σπύρος] Τα περιστέρια: Εκτροφή - Στέγαση - Διατροφή - Περιποιήσεις - Ράτσες - Αρρώστειες - Θεραπεία. Αγροτική Βιβλιοθήκη, εκδ. Σπύρου, Αθήναι, 1959, σ. 51. Με εικόνες. €18
Γ80 Σταυρίδης Δ. Κωνστ. Πτηνοτροφία. Γεωργοοικονομική Επιθεώρησις, εν Αθήναις, 1939, 8ο, σ. 200. Άκοπο. €22
ΓΚΤΠ4 Τζωρτζάκης Νικ. Τα νοσήματα των πουλερικών και του κονίκλου. Υπουργείον Γεωργίας, εν Αθήναις, 1934, 8ο, σ. 63. Άκοπο, χωρίς το πίσω εξώφυλλο. €16
ΓΚΤΠγδπ Υπουργείον Γεωργίας Γεωργικόν Δελτίον. Ειδική πτηνοτροφική έκδοσις. Παράρτημα Β’ τεύχους (Απρ. - Ιουν.), Εν Αθήναις 1930, σ. 169. €14
ΓΚΤΠ.η Υπουργείον Γεωργίας Γεωργικόν Δελτίον. Τεύχος Η', Οκτώβριος-Δεκέμβριος 1931, σ. 212. Αφιέρωμα στην πτηνοτροφία. €15
ΓΚΤΠ.ιβ Υπουργείον Γεωργίας Γεωργικόν Δελτίον. Τεύχος ΙΒ', Οκτώβριος-Δεκέμβριος 1933, σ. 171. Αφιέρωμα στην πτηνοτροφία. €15
ΓΚΤΠυπ6γ Υπουργείον Γεωργίας Οι αρρώστιες των ινδιάνων. Αθήναι, 1962, σ. 18. €10
ΓΚΤΠψα2 Ψάλτης Γεωργ. Τα περιστέρια ήτοι, οι ράτσες των, η εκλογή των, η διατροφή και συντήρησις των, η υγιεινή και οι αρρώστιες των. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #129. Εκδ. Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας 1933, σ. 35. €14
ΓΚΤΠψα3α Ψάλτης Γεωργ. Η κότα ήτοι, αι ράτσες της, ο πολλαπλασιασμός της, η διατροφή της, το κοτέτσι της κτλ. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #126. Εκδ. Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας 1933, σ. 80. €15
ΓΚΤΠψα3 Ψάλτης Γεωργ. Η κότα ήτοι, αι ράτσες της, ο πολλαπλασιασμός της, η διατροφή της, το κοτέτσι της κτλ. Παράρτημα ¨Γεωργικού Δελτίου” #180. Εκδ. Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας 1941, σ. 87. €15Παλαιοβιβλιοπωλείο Λ. Βουγιούκας
Τζαβέλλα 3, Εξάρχεια
Τηλ. 2103802816 και 6947549945
BLOG: http://tzavella3.blogspot.com/
Ώρες Λειτουργίας : Kαθημερινές 2-8μμ
